الارشيف - التوفي اللذيذ...

Pages: 1

التوفي اللذيذ...
(انقر هنا ان احببت مشاهدة الموضوع الاصلي بالالوان و الصور )

Posted by: احلا حلا

بقدملكم هالاكلة اللذيذة و بتمنى تعجبكم صحيح غبت عنكم بس ظروفي غصبتني
بس ع طول بتذكركم و عايشين معي بقلبي و بخيالي ....
مقادير الخليط :ـ

2 كأس حليب ناشف
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3 بيضات
1/4 كأس سكر ناعم
1/3 كأس زيت نباتي

طبقة التوفي :ـ

1/2 كأس سكر
1 علبة قشطة تاج أو أي نوع مشابه ...

طريقة التحضير :ـ

1. نحمر الحليب على النار حتى يصبح لونه بني فاتح ..
2. نضع مقادير الخليط كلها مع الحليب المحمر في الخلاط و نخلطها حتى يصبح الخليط متجانس ..
3. ندهن الصينية بالزيت و نضع الخليط في الصينية ثم في الفرن ...
4. بعدما ينضج الخليط نخرجه من الفرن و نجهز التوفي و هي كما يأتي :
نذوب السكر على النار هادئة حتى يصبح لونه عسلي و من ثم نضع القشطة و نقلبها جيدا و بسرعة
5. توضع طبقى التوفي على الخليط و توزع على وجهها و من ثم نبشر قليل من الشوكولا الجلكسي على وجهها للتزيين ..........
6 . نضعها في الثلاجة ( البراد ) حتى تبرد ثم تقسم و تؤكل

و صحة و مية هنا على قلوبكم من مطبخ الشيفة حلا .................

أتمنى أن تنال إعجابكم و مذاقكم و تداعب حسكم و بدي ردود بعد التجربة و شو صار معكم ....

Posted by: سوريا الأسد

مرحبا أنا بشكر احلا احلا على الاكل كتتتتتتير طيبي اكلت اصابعي وراها وساويت صينيتين بس مو انا ساويت ماما بس كتتير طيب بشكرك من قلبي وياريت تحطي اكلات كمان من شان نكسر الرجيم
باااااااااااااااااااااي

Posted by: احلا حلا

أهلا وسهلا بالاخ سوريا الاسد و انا الي بدي اتشكرك لتجربتك للاكلة و ان شاء الله مية صحة و هنا
و جد فرحتني كتير أنو عجبتك و ميرسي لمرورك و كلماتك ...

موقع زيدل سوريا حمص .. خدمات تشات و دردشة ... أرشيف المنتدى